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正新鸡排做法以及开店优势鸡排

8 正新鸡排做法以及开店优势。你知道鸡排怎么做吗?据了解,鸡排最初源于台湾,属于最地道的台湾美食,而如今,台湾鸡排更是飞越海峡,来到了大陆。不管是热衷于美食的食客还是希望以鸡排来创业的投资者们,都希望了解鸡排的做法,或者在家里就可以做出美味的鸡排,或者掌握更多的创富秘诀! 鸡排的做法是什么?在今天这篇文章中,小编就将以正新鸡排为例,为您详细介绍正新鸡排的做法以及正新鸡排的开店优势。

详解鸡排的做法 鸡排的做法第一步:鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状的肉片(注意不要切断)备用。 鸡排的做法第二步:将各种葱、姜、蒜等材料放入果汁机中搅打约30秒混合均匀即为腌汁备用。 鸡排的做法第三步:将鸡排腌汁腌渍约30分钟后捞起沥干,再以按压的方式均匀沾裹炸鸡排粉备用。 鸡排的做法第四步:热油锅,待油温烧热至150℃时放入作法3的鸡排炸约2分钟,至鸡排表皮酥脆且呈现金黄色时即捞起沥油。 鸡排的做法第五步:于鸡排两面均匀刷上蜜汁烤肉酱后,放入已预热200℃的烤箱烤约1分钟至香味溢出即可。 关于鸡排的做法,相信您已经了解清楚了。那么,下面小编将为您介绍一下关于台湾的经典鸡排——正新。

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